ConTenedor impartirá su taller Del Mercado a la Mesa los días 5 y 8 de marzo
En este taller se aborda el proceso completo de creación de un menú, desde la selección del producto en un mercado local a su posterior elaboración y degustación. La actividad da pie a hablar de productos, de recetas, de elaboraciones, de gustos de técnicas, de sabores… «sobretodo, a pasarlo bien cocinando, bebiendo, comiendo y charlando», explican.
Dura seis horas, de 9:30 a 15:30, y el precio es de 95 euros. inscripciones a través de internet (aquí) ⠀
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