También tendrán este fin de semana codornices en escabeche
La taberna Zurbarán continúa su apuesta por los platos de caza, un aspecto poco habitual en los establecimientos de Sevilla. Este fin de semana tendrán morteruelo una especie de paté típico de Castilla La Mancha y que en el establecimiento del centro de Sevilla elaboran con carne de caza menor. En esta misma línea también tendrán disponible este fin de semana codornices en escabeche.
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Codorniz en escabeche de la taberna Zurbarán. Foto: Cosasdecome.
