Solomillo al Señor Marqués de Becerrita
El señor Marqués era un empresario venido a menos pero con esperanzas de ir a más que paraba todos los…
Listado de recetas del tipo "Platos con carne"
Guarrino frito de El Real de la Jara
Esta es la receta ganadora del V Concurso de Guarrino Frito El Real de la Jara en la que el…
Bocadillo de carrillera ibérica en pan de remolacha
Montesierra, la firma especializada en ibéricos con sede en Jerez y Cosasdecome quieren rendir homenaje al bocadillo, una de las…
Los pinchitos morunos del restaurante Alhucemas
El restaurante Alhucemas es famoso, entre otras cosas, por sus pinchitos morunos. Los hacen de cordero y esta es la…
Lomo con tomate de la Casa Amable de Dos Hermanas
Receta creada por Amable Ballesteros, fundador de Casa Amable, bar inaugurado en 1966 en Dos Hermanas y uno de los…
La carrillada en salsa de la Bodeguita Romero
Es una de las tapas más vendidas de la Bodeguita Romero de Sevilla. La que comenzó a elaborar el guiso…
Carne en tomate a la manera del bar Santos
La carne en tomate es un plato muy habitual de las mesas andaluzas. Esta del bar Santos tiene algunas peculiaridades,…
