El triángulo de las cremuras
Tiernas, rellenas de crema y con su cobertura de chocolate glaseado, las cuñas se han convertido en un imprescindible de las pastelerías sevillanas. Aq…
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Pepelnary, la pastelería que lo supo oler
A pesar de tratarse de un obrador relativamente joven, este establecimiento de Espartinas ha alcanzado gran popularidad debido a sus originales propues…
El roscón que llevaba especias chinas
La pastelería Tragus, la ganadora del mejor Roscón de Reyes de la provincia de Sevilla, tarda casi tres días en elaborar el dulce, cuya fórmula habían …
Una decena de roscones… y tres dulces sorpresas
Es, posiblemente, el producto gastronómico más efímero, ya que su consumo se limita a los días previos al 6 de enero y al propio Día de Reyes. Pincha a…
