Del 8 al 17 de noviembre la localidad se llenará de actividades gastronómicas y culturales vinculadas a su pasado romano.
Santiponce ultima detalles para la llegada de su Ruta de la Tapa ‘ Gustatum Iter’ que contará este año con 15 establecimientos adheridos, que presentarán más de 25 propuestas culinarias, entre tapas y meriendas la mayoría de ellas, de inspiración romana y todas elaboradas con productos frescos y de temporada.
Los visitantes y vecinos de Santiponce que lo deseen podrán participar votando su tapa y merienda favorita, con tan solo rellenar el dorso del folleto de la ruta y depositándolo en una de la urnas con las que contarán los diferentes establecimientos. De entre todos los que participen, se celebrará un sorteo y podrá ganar una cena valorada en 100 euros en uno de los establecimientos de la Ruta de la Tapa de 2019. Las elaboraciones que se presentan a concurso en esta edición serán valoradas por un jurado profesional y las ganadoras se darán a conocer el último día de la ruta.
Las jornadas gastronómicas de esta ruta coincidirán los fines de semana con diversas actividades enfocadas para pequeños y mayores, entre las que destacan las visitas teatralizadas que se desarrollarán en el centro de interpretación de ‘Cotidiana Vitae’ de Santiponce y la Masterclass de orfebrería de Fernando Marmolejo, hijo del insigne Orfebre de Sevilla del mismo nombre. Las actividades enfocadas al público infantil contarán con juegos típicos de la era romana, taller de mosaicos y el photocall romano.
Cartel anunciador de la Ruta de la Tapa de Santiponce. Foto cedida por el Ayuntamiento.
Durante todas las jornadas se podrá además disfrutar de una exposición de fotografías y trajes organizada por la Asociación local ‘Santiponce Despierta’ donde podrán verse el trabajo de los talleres del ‘Día de la Romanidad’ recientemente celebrado en la localidad.
Esta edición de la ruta contará con un tren turístico que pondrá en funcionamiento ‘Descubre Santiponce’ y que facilitará el desplazamiento entre los diferentes establecimientos del concurso, que contará con 8 paradas diferentes a lo largo del recorrido de la ruta.
