Los mejores bares donde disfrutarlas y las fábricas que las elaboran
El mundo de la cerveza artesanal se mantiene en Sevilla. Aquí tienes un reportaje sobre el sector (verlo aquí), pero seguro que te interesa saber donde disfrutar de la cerveza artesanal en la provincia de Sevilla. Primeto tienes una lista de bares y restaurantes donde disfrutarlas y luego una lista con las fábricas que las elaboran:
Restaurante Elixyr
Taberna Peneque
¿Conoces algún otro establecimiento donde pongan buenas cervezas artesanales? dilo abajo en comentarios o rellena este formulario.
Aquí los tienes todos en un mapa
- Río Azul (Sevilla). Fábrica, que comparte espacio con un sitio donde degustarla acompañado con tapitas de comida callejera internacional. Suelen llevar a cabo actividades culturales como conciertos musicales. Más información aquí.
- Desiderata (Mairena del Aljarafe). Fábrica en la que también se puede probar y comprar la cerveza. Tienen también junto a las instalaciones una tienda de cervezas y vinos, El Almazén. Más información aquí.
- Mond (La Rinconada). La fábrica está ubicada en el vistoso Cortijo Torrepavas. Allí conviven la fábrica, un sitio para degustación donde se pueden también tomar tapitas e incluso realizar celebraciones. Hacen visitas con catas de cerveza. Más información aquí.
- Vandalia (Utrera). Fueron de las pioneras del sector y en 2018 han reanudado la fabricación de la mano del maestro cervecero leonés José María Vázquez. Más info, aquí.
- Ocho Huellas (Los Palacios). Tienen una pequeña fábrica que comparte espacio con un bar donde se pueden tomar o comprar sus cervezas acompañadas con chacinas ibéricas o quesos. Más información aquí.
- Guadalquibeer (Valencina de la Concepción). Producen sus propias cervezas desde abril de 2018. La distribuyen por locales de las provincias de Cádiz y de Sevilla. Más información aquí.
- Cerveza artesanal Insitu (Sanlúcar La Mayor). También han adoptado la fórmula de fábrica con zona de degustación y restaurante. Más información aquí.
- 32 Great Power (Camas). Empresa creada por Alessandro Ceccano, un gran especialista en el campo de la cerveza artesanal. Cuentan con una página web con un gran catálogo de cervezas. Distribuyen para hostelería y tiendas especializadas. Aquí más info
Lee aquí el reportaje sobre las cervezas artesanales en Sevilla.
Seguro que se nos han pasado muchas buenas direcciones en la provincia para disfrutar de la cerveza artesanal. Ayúdanos a mejorar esta guía y pon abajo en la sección de comentarios, sitios que faltan en esta guía.
Artículo actualizado en junio de 2024.