El grupo La Bombonera junto a Guisseppe Di Bella inauguran establecimiento en el centro de Sevilla y plantean su expansión fuera de la provincia
Sevilla acoge una nueva apertura de la heladería italiana Mito en la calle Álvarez Quintero 8, liderada por el maestro heladero Giusseppe Di Bella y respaldada por La Bombonera Group. Este acontecimiento llega menos de seis meses después de la apertura de la segunda heladería Mito en la calle San Pablo. El obrador principal y la primera tienda, se mantienen en Calle Almirantazgo 11.
La nueva heladería operará como un punto de venta, ofreciendo la misma selección de 20 sabores que se encuentran en las otras dos tiendas de Mito, y bajo el eslogan que define la filosofía de la marca «El gelato é italiano». Chocolate, fresa, Stracciatella o el Buontalenti, una crema tradicional de Florencia, la ciudad natal del heladero, son algunos de estos sabores. Estos helados se exponen en los recipientes de acero llamados «carapina», que no muestran el producto, si no que están tapados para conservarlos mejor.
Detrás de estas heladerías se encuentra La Bombonera, establecida en Sevilla en 2019. El grupo también es responsable del bar de tapas Islamorada, inspirado en la cocina tradicional andaluza con toques internacionales, del restaurante de gastronomía japonesa Kinu y de Rica Pizzeria, un novedoso concepto dedicado a esta famosa receta italiana.
Con la apertura del tercer local de Mito, La Bombonera Group y el maestro Di Bella consolidan su proyecto de convertir su heladería italiana en una marca destacada en Sevilla. Además, no descartan la posibilidad de expandir su red de negocios pronto, incluso llevando la marca más allá de la capital hispalense.
Todos los dato sobre Gelatería Mito, en este enlace.
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Gelatería Mito, auténticos helados florentinos junto al Arco del Postigo
