El Ronquillo, cocina de lebrillo
Carnes ibéricas y de caza, arroces y setas convierten a esta pequeña localidad en uno de los tesoros gastronómicos de la provincia. Durante años, su ub…
Tag: Bar Central
Los churros más madrugadores de la Sierra Norte
La familia de Francisco José Martín empezó a hacer churros en El Ronquillo en los años 50, con un perol alimentado con leña. Ahora, en el bar Central, …
