La impresionante mayonesa de Visitación
La Flor de mi Viña es un baluarte del tapeo clásico en el centro. Los hermanos Hijón García bordan el guisoteo y su "amayonesada" brilla con luz propia…
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Los mejores menudos de Sevilla
Con patatas fritas, con garbanzos, callos sólos, sin acompañamiento. En la provincia de Sevilla se encuentran excelentes ejemplares de este plato. Aquí…
