El Mercader de Triana avanza hacia una cocina más elaborada
El establecimiento de Victor Gamero estrena carta y equipamiento evolucionando hacia un servicio más de restaurante tras las vacaciones. La Tintorería …
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Comer y beber en el último refugio de los artesanos
La Tintorería Clandestina es un proyecto de Víctor Gamero, propietario de El Mercader de Triana, y Javier Compás, donde organizan menús maridados, cata…
El Mercader de Triana abrirá un nuevo espacio gastronómico a finales del verano
Se destinará exclusivamente a la celebración de catas, talleres y cursos. Llevará por nombre La Tintorería Clandestina y se emplazará a escasos metros …
