El restaurante conTenedor de Sevilla (C/Boteros, 4) se acerca los días 21 de octubre, 9 y 30 de octubre al milenario arte del sushi en un taller. Se trabajará todo el proceso, desde el lavado del arroz, su cocción y aliño, pasando por la preparación de todos los elementos que luego formarán parte de los makis, uramakis, niguiris, tartar, etc. Además se degustará una cena con pescado fresco de máxima calidad.
Se trata de un taller práctico. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación, café, té o refresco.
Horario
21 de octubre: de 19 a 22 horas
9 y 30 de noviembre: 11.30 a 14.30 horas
Más información y adquisición de entradas en la web del restaurante.
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