El oficio familiar convertido en los quesos artesanales de Dehesa Castilblanco
Los hermanos Fernández Pérez de Castilblanco de los Arroyos, pasaron de vender la leche de sus cabras a fabricar sus propios quesos en 2012. Solo tiene…
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Casa Calderón o el milagro de comerse unos tapaculos muy bien fritos en la Sierra de Sevilla
El establecimiento regentado por la familia Sánchez Extremera ofrece una carta singular en la que alternan pescado traído de Huelva con arroces al esti…
El Cazatapas, la nueva herramienta para hacer recomendaciones desde el móvil
Con sólo un clic puedes acceder a un formulario que hará crecer la ciencia de la tapatología. Cosasdecomé pone a disposición de los …
El cerdo ibérico reinará en la X Ruta de la Tapa y el Mercado Gastronómico de Castilblanco de los Arroyo
Ambos eventos se celebrarán el fin de semana del 16 y 17 de noviembre y tendrán a las ganaderías porcinas de la localidad como protagonistas.…
La agenda gastronómica de Sevilla, en tu WhatsApp
Pistas con guasa, el servicio de Cosasdecome a través del móvil, comienza a funcionar el 10 de enero Catas, talleres de cocina, mues…
Taller de cocina navideña para niños
Castilblanco de los Arroyos ha organizado para el miércoles 19 de diciembre, a partir de las 17:30 horas, un taller de cocina navideña si…
Castilblanco celebra su Ruta de la Tapa a partir del día 24 de noviembre
El evento estará dedicado al cerdo ibérico y se recrearán dos matanzas. También habrá un mercado gastronómico. Castilblanco de los A…
Salchichón de ciervo en código binario
Empieza a funcionar la web www.imperiodelgourmet.com, una iniciativa para llevar los mejores productos de desde Castilblanco de los Arroyos a todos los…
La Sierra Norte, para gourmets
En Castilblanco de los Arroyos se está fraguando Imperio del Gourmet, una tienda virtual que llevará los mejores productos de la zona por todo el mundo…
Un recetario de ensaladas, regalo para los suscriptores de Cosas de Comé
El 20 de julio, Cosas de Comé compartirá con sus suscriptores un libro electrónico con ensaladas veraniegas, disponibles en formato pdf y epub. Suscrib…
