El establecimiento sevillano se ha alzado con el primer puesto de la Comunidad Autónoma en el campeonato Best Burger Spain mientras que la segunda posición ha sido para Little John de Rota (Cádiz). La hamburguesería sevillana Níckel se ha llevado el segundo premio a la mejor hamburguesa con queso de España.

 

La hamburguesería sevillana Burger Food Porn elabora la mejor hamburguesa de Andalucía. El establecimiento ha obtenido la primera posición en este raking autonómico dentro del campeonato Best Burger Spain o II Campeonato de España de Hamburguesas cuya final se ha celebrado el día 9 de marzo en La Coruña. Pese a no encontrarse en el podium nacional para el que también competía, Burger Food Porn lidera el listado andaluz seguido por la hamburguesería gaditana Little John que ostenta la segunda posición.

Por su parte, el también establecimiento sevillano Níckel se ha alzado con el segundo puesto en el apartado de mejor cheeseburger o hamburguesa con queso de España.

La decisión final ha sido tomada mediante una cata ciega ante un jurado profesional formado por el crítico gastronómico de El País y director de Madrid Fusión Jose Carlos Capel, la divulgadora gastronómica Alejandra Ansón, los cocineros con estrella Michelin Pepe Solla, de Casa Solla, Fernando Agrasar, de As Garzas, e Iría Espinosa, de Arbore da Veira.

Desde el pasado 1 de febrero numerosas personas han probado las propuestas que 245 hamburgueserías han presentado a concurso para hacerse con la corona nacional. Burger Food Porn se encontraba entre las diez más votadas junto con La Estación de Loman (Galicia), Berty’s (Principado de Asturias), HDH (Euskadi), Casa Bomba (Cataluña), Junk Burger (Madrid) y Frankie (Madrid), Hundred (Valencia) y Raffs (Valencia) y The kitchen 62 (Baleares). Junk Burger de Madrid ha sido la que ha logrado el premio a la mejor hamburguesa de España.

Para saber cómo se come en Burger Food Porn, click aquí

Para saber cómo se come en Little John, click aquí

…Y además