El establecimiento de hamburguesas gourmet se ha trasladado a un nuevo local de casi 200 metros cuadrados en el número 19 de la avenida de Alemania, también en la zona de los Bermejales de Sevilla.

 

Una lista de espera para reservar mesa de casi tres semanas ha sido el detonante. La hamburguesería gourmet Burger Food Porn se ha trasladado para ampliar sus instalaciones y ofrecer, en palabras de su propietario, Juan Higueras, «un mejor servicio, más adaptado a nuestra demanda actual». La inauguración del nuevo local tuvo lugar el 13 de mayo. Se trata de un nuevo espacio de casi 200 metros cuadrados, emplazado en el número 19 de la avenida de Alemania, también en la zona de los Bermejales .

El nuevo Burger Food Porn cuenta con capacidad para unos 120 comensales que se dividen entre el salón principal, en el que se ubican unas 15 mesas, y la zona de terraza, habilitada para unas 12. La oferta gastronómica es idéntica a la que identifica en la actualidad a la hamburguesería gourmet de los hermanos Higueras: hamburguesas de carne gallega madurada y elaboración propia, servidas en pan brioche fabricado diariamente por el panadero Ángel Puchi. Todo artesano, desde la preparación de la carne a las papas cortadas a cuchillo, también todas las salsas, excepto la mayonesa y el ketchup.

El establecimiento cuenta con una decoración de inspiración industrial y urbana en la que no faltan algunos graffitis.

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