El taco es el rey de la comida mexicana y uno de los platos de cocina internacional de moda en la provincia de Sevilla. Aqui algunos que merece la pena probar
Los tacos mejicanos se han convertido en uno de los platos de moda en la provincia de Sevilla. Cada día se ven más en los bares y no tienen porque ser de comida mexicana. Aqui os damos datos de algunos que merece la pena probar. Sabemos que la lista es muy incompleta y hay muchos más que merece la pena probar. Para eso pedimos tu colaboración y que nos digas tacos buenos para probar. Puedes hacerlo abajo, en la sección de comentarios o rellenando este formulario.
Aquí algunos tacos que tienes que probar:
El taco de conejo en escabeche de El Pintón
Versión bastante original del taco mejicano. El plato se estrenó hace tan sólo un par de meses en el establecimiento pero lo cierto es que merece quedarse mucho tiempo porque está bastante rico. La tortita lleva en primer lugar un pegotón de guacamole elaborado en el mismo establecimiento y luego una especie de crema de
El taco norteño de la taquería La Lupe
La comida mejicana está de moda y hay algunos platos que se ponen a un nivel bastante interesante. Este es el caso del taco de lagartito ibérico de la taquería La Lupe de Sevilla, una especie de fusión andaluza mejicana que tiene un sabor de lo más agradable. El taco lo ponen en los dos
El taco del puchero de La Casa del Tigre
El taco del puchero de La Casa del Tigre es un ejemplo de lo que es darle vueltas a la cabeza para lograr algo excelente. El resultado final es un taco mejicano (una tortita de maiz) en cuyo interior se aloja una versión revisada de la ropavieja andaluza, una forma de aprovechar las carnes del
Los tacos de codillo de Soravito
Versión «andaluzada» de los tacos mejicanos. La obra es del cocinero mejicano aunque afincado en Sevilla Federico Enriquez. El mismo elabora la masa de los tacos con harina de maiz.Luego hace un guiso de codillo de cerdo que desmenuza y aliña con cebolla muy picada y una salsita con un toque ligeramente picante. La mezcla
Aquí tacos que recomiendan los lectores de Cosasdecome Sevilla
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