Reabre el famoso restaurante Estero de Isla Mayor en una nueva ubicación
El establecimiento mantiene su especialización con la cocina típica de la marisma con arroces, camarones, cangrejos de río, pescado de estero o pato sa…
Tag: Arrocismo
La gran guía del arroz de Sevilla (borrador número 1)
La Academia Sevillana de Gastronomía ha designado a 2023 como el año del arroz de las marismas del Guadalquivir. Cosasdecome se une a la celebración co…
Comer un buen arroz en Alcalá de Guadaíra
Atención a los arroces secos de Sukalde y a los que sirve, en cazuelas de barro, Bernardo. La ciudad acogió a uno de los arroces legendarios de la prov…
Cosasdecome publicará la gran guía del arroz de Sevilla
La publicación, completamente digital y realizada con el asesoramiento de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, incluirá los mejores sitios d…