Restaurantes especializados en carnes a la parrilla, sitios donde ir a comer carnes maduradas de ternera, buey o vaca. Sitios donde comer buena carne de cerdo ibérico

 

Es uno de los tipos de restaurantes que más ha crecido en los últimos años. El público, cada día más informado, demanda carnes con etiqueta, con firma con largas maduraciones y de razas específicas. Las parrillas están de moda en Sevilla. Estás son las que más destacan en la ciudad:

 

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