Ispal y Cañabota se estrenan en la guía Repsol
Los dos restaurantes obtienen un sol. Abantal mantiene su primera posición en Sevilla con dos La Guía Repsol, una de las de más pre…
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Todos los nombres de la Guía Michelin 2020 en Sevilla
Además del Bib Gourmand para Sobretablas, las novedades son la entrada en la guía 2020 de Ispal, Tradevo San Bernardo, Matsuri, El Disparate e Iki en S…
El bib gourmand para Sobretablas, la única novedad que deja la Gala de la Guía Michelín en la ciudad anfitriona
La publicación reconoce la buena calidad relación-precio del nuevo establecimiento. Te explicamos cómo se come en el restaurante del barrio del Porveni…
Un laboratorio que experimenta con chocos
Abantal es uno de los pocos restaurantes andaluces que cuenta con un departamento de innovación y desarrollo, un taller donde se desarrollan los platos…
La cena de los ocho «amichelinados»
Ocho restaurante andaluces, todos con estrella Michelín, prepararán la cena de gala que tendrá lugar en Sevilla con motivo de la entrega de las distinc…
Abantal pone en marcha «la mesa del chef» en medio de una cocina estratosférica
Los clientes estarán en una mesa junto a la cocina y podrán ver al equipo trabajar mientras comen. Probarán platos aún en fase de experimentación, podr…
Los restaurantes de Sevilla quieren buen pan pa mojá
Panaderos y hosteleros coinciden en destacar que los bares y restaurantes de toda la provincia cuidan cada día más este producto y tratan de huir de la…
Las reservas fantasma asustan a la hostelería
Los hosteleros sevillanos, a favor de que se cobre una fianza a los clientes que reservan mesa para evitar que quede vacía y las consiguientes …
Amanecer en el gallinero
El Gallinero de Sandra de Sevilla entra con un sol en la Guía Repsol 2019. El Gallinero de Sandra entra en la Guía Repsol 2019: el e…
Los doce platos del año
Han sido los más destacados de 2018 en la provincia de Sevilla, los sitios que más han llamado la atención o los que han protagonizado los eventos más …