Cal Viva, cocina de madre con técnica de maestro
El cocinero Leo Ramos consigue en su restaurante de Morón llevar a la excelencia los guisos de cuchara en los que combina orejas de cochino con alistad…
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Cal Viva celebra sus primeras jornadas del cuchareo
Hasta el 10 de marzo el restaurante de Morón contará con una selección de siete platos de cuchara con los que Leo Ramos ensalzará los sabores clásicos …
Cal Viva da el salto a un nuevo espacio con enoteca y club de vinos
La cocina de Leo Ramos puede disfrutarse en el número 20 de la calle Gutemberg, en un espacio totalmente actualizado donde suman casi 15o referencias d…
Llega el omakase andaluz, ¿confías en el cocinero?
Cal Viva en Morón ha lanzado dos menús tipo omakase, pero en andaluz. El cocinero Leo Ramos prepara platos diferentes a diario según los productos disp…
Los diez restaurantes con mejor carta de vinos de la provincia de Sevilla
57 expertos del sector gastronómico de la provincia de Sevilla eligen a los establecimientos que cuentan con una mejor oferta «de bebé». Sobretablas es…
Cal Viva inaugura sus menús degustación con una propuesta dedicada al buey…cocinado de otra manera
El establecimiento ofrece este fin de semana un menú en el que la carne se presenta de varias formas...pero no en chuletón. Desde el jueves 9 de junio …
Leo Ramos, cocinero en su punto
El chef ofrece en su restaurante Cal Viva de Morón una cocina sin adornos en la que demuestra su maestría en el tratamiento de productos como el tomate…
Alta cocina en casa por Navidad
Las fiestas en torno a la mesa camilla, más glamourosas que nunca gracias a las propuestas que han surgido por parte de afamados restaurantes de la pro…
Menús degustación a domicilio en Cal Viva de Morón
Los sirven para las cenas de viernes y sábados y van variando cada semana Leo Ramos, el propietario y cocinero de Cal Viva, señala q…
Las terrazas donde sentarse a partir del 11 de mayo
Algunos restaurantes de la provincia comenzarán a funcionar con sus terrazas a partir de la semana que viene, aunque la mayoría esperará para abrir a f…
