Potaje de habichuelas colorás de Los Palacios
Las habichuelas colorás son un producto típico de Los Palacios. Son unas judias de pequeño tamaño que adquieren color rojo…
Listado de recetas
Gazpacho andaluz al estilo de Juanma restaurante
Desde Juanma restaurante destacan que lo más importante de esta receta es un buen tomate muy maduro de Los Palacios…
Arroz con perdiz «a lo Pinichi»
El arroz con perdiz «a lo Pinichi» se ha convertido en una receta típica de Alcalá de Guadaíra. Varios restaurantes…
Croquetas de cola de toro de Becerrita
Como muchas grandes cosas de la historia, surgieron de un problema que…bendito fue. Ocurrió allá por 1992, cuando la Expo.…
Empanadillas de carne de costillas de cerdo iberico en adobo, apio, cebolla pochada y crema de queso payoyo
Javier Abascal de Lalola presenta esta receta al I Concurso Mundial de Relleno de Empanadillas.
Ensaladilla de langostinos con huevo frito de Lalola
Una de las ensaladillas más orginales que se sirven en Sevilla. Lleva un huevo frito por lo alto. La creación…
Cocochas de Estepa
Receta facilitada por el estepeño José Manuel Martín Fernández, autor del blog de cocina casera Asopaipas. Se trata de una…
