Los huevos camperos estrellados de El Gallinero de Sandra
Esta versión enriquecida de los huevos fritos con papas se ha convertido en todo un icono de El Gallinero de…
Listado de recetas
Solomillo al Señor Marqués de Becerrita
El señor Marqués era un empresario venido a menos pero con esperanzas de ir a más que paraba todos los…
Empanadilla abierta de kokotxas y alcachofas
Creación original de Anselmo Valdés, chef de DeCuchareo 28. De esta forma el cocinero participa en el primer concurso mundial…
Empanadilla de lomo de cerdo con pimiento verde
Elaboración original del chef Luis Portillo, propietario y chef del restaurante El Pulpejo de Arahal. De esta forma el chef…
Empanadilla de codorniz en escabeche, pisto e hierbas
Creación de la chef de Sobretablas Camila Ferraro, premio a la Cocinera Revelación 2020 en Madrid Fusión. De esta forma…
Bizcocho de limón vegano con gelatina vegetal
Pastel de limón apto para veganos, vegetarianos y personas con intolerancias. Receta de Bárbara Carrasco, Alquimista Vegana, emprendedora sevillana dedicada…
