La ardoria de la taberna Jicales
Plato típico de Osuna similar a un salmorejo que podría deber su nombre a los ‘ardores’ que produce su ingesta…
Listado de recetas con "Sal"
Las papas aliñás de Enrique Becerra
Las papas aliñás es uno de las tapas características de la gastronomía andaluza. En Sevilla se pueden encontrar las mejores…
Gazpacho blanco con boletus salteados y tacos de jamón ibérico
Plato creado por el restaurante Azahar de Sevilla del Hotel Hospes Las Casas del Rey de Baeza con motivo de…
Arroz con rabo de toro de Bernardo restaurante
Se trata de uno de los arroces más emblemáticos de un restaurante clásico de Alcalá de Guadaíra: Bernardo restaurante.
Ajoblanco con helado de aceituna de De la O
El ajoblanco, al igual que el gazpacho es una sopa fría, a diferencia del salmorejo que es una emulsión espesa.…
Potaje de habichuelas colorás de Los Palacios
Las habichuelas colorás son un producto típico de Los Palacios. Son unas judias de pequeño tamaño que adquieren color rojo…
Arroz con perdiz «a lo Pinichi»
El arroz con perdiz «a lo Pinichi» se ha convertido en una receta típica de Alcalá de Guadaíra. Varios restaurantes…
Ensaladilla de langostinos con huevo frito de Lalola
Una de las ensaladillas más orginales que se sirven en Sevilla. Lleva un huevo frito por lo alto. La creación…
Los huevos camperos estrellados de El Gallinero de Sandra
Esta versión enriquecida de los huevos fritos con papas se ha convertido en todo un icono de El Gallinero de…
