Bacalao sin espinas de María del Carmen Carreño Mejías
Aunque ahora se vendan los «trampantojos» como algo caracteristico de la cocina innovadora, lo cierto es que esta fórmula existía…
Listado de recetas con "Sal"
Bocadillo de carrillera ibérica en pan de remolacha
Montesierra, la firma especializada en ibéricos con sede en Jerez y Cosasdecome quieren rendir homenaje al bocadillo, una de las…
La sopa de tomate de Casa Moral
Plato típico palaciego elaborado con el famoso tomate de Los Palacios y Villafranca y que en Casa Moral elaboran desde…
Lomo con tomate de la Casa Amable de Dos Hermanas
Receta creada por Amable Ballesteros, fundador de Casa Amable, bar inaugurado en 1966 en Dos Hermanas y uno de los…
La carrillada en salsa de la Bodeguita Romero
Es una de las tapas más vendidas de la Bodeguita Romero de Sevilla. La que comenzó a elaborar el guiso…
Arroz con gurumelos
Esta receta pertenece a la Guía de Arroces de la provincia editada por Diputación, y es la que corresponde a…
Las pavías de bacalao de la bodega Góngora
La pavía de bacalao es una de las tapas típicas de los bares de Sevilla, especialmente en la Cuaresma, los…
Torrija en salmuera
Torrija típica del Bajo Guadalquivir de la provincia de Sevilla donde el pan de este dulce, en lugar de estar…
Torrijas de pan con chocolate
Creación del estudioso de la torrija Juan Domínguez.
